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Cette croustade est à base de pâte feuilletée et de pommes cuites. En Ariège la croustade est plus épaisse et elle porte une belle couche de sucre en poudre au dessus. Il existe plusieurs variantes avec des pruneaux, des poires et parfois des salés par...
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Un délicieux gâteau au beurre salé et facile à réaliser, qui ne durera pas très longtemps. Ingrédients pour 6 personnes : 450 g de farine, 300 g de beurre demi-sel ramolli, 6 jaunes + 1 avec 1 cuil. à café de lait pour la dorure, 250 g de sucre, 1 sachet...
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Un Délicieux gâteau fondant très apprecié par les petits et grands gourmands. Sympa pour un goûter ou un dessert accompagné d'une boule de glace à la vanille . Ingrédients : 5 pommes, 200 g de farine, 180 g de sucre, 200 g de beurre salé fondu, 4 œufs,...
