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Pour changer des gaufres sucrées voici la version salée. J’ai fait la recette au thermomix mais vous pouvez la réaliser avec un robot ou à la main si vous souhaitez vous muscler les doigts. Accompagnez-les d’une salade verte ou les déguster pour l’apéritif....
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Une recette simple et rapide à réaliser, idéale pour un apéro dînatoire. Servez la tartinade avec des toasts grillés, tranches de pain de campagne ou pourquoi pas avec des gressins. Ingrédients : 200 g de chorizo fort ou doux, Basilic, persil ou ciboulette...
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De jolies cassolettes parfumées au bleu qui peut peuvent accompagner vos viandes comme les rôtis. Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 30 cl de crème fraîche 200 g de bleu d’Auvergne 2 cuillères à soupe romarin ciselé Une barquette de bacon râpé fumé...
